marmorni kolač
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 uro.
Skupni čas priprave: 1 uro 15 min.
Hitra, enostavna in okusna marmornata torta:
sestavine
- 400 g moke
- 375 g sladkorja
- 250 g masla ali margarine
- 1 skodelica mlačne vode (približno 125-150 ml)
- 5 jajc
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 1 kos sode bikarbone
- Kakavov prah po vašem okusu
- morda še vedno rum okus
priprava
- Jajca, sladkor in vaniljev sladkor vmešajte v belo peno, nato dodajte maslo (margarino) in mlačno vodo, dobro premešajte. Pecilni prašek zmešamo z moko in vlijemo v skledo, dobro premešamo. Nato testo mešamo vsaj 3 minute, dokler ne porumeni.
- V namaščeno in drobtino obliko položimo približno 2/3 testa. Preostalo zmešajte s kakavom. Nato v posodo dodajte kakavo testo in obe vlogi rahlo z vilicami rahlo popecite, da ustvarite marmornat vzorec.
- Za kroženje zraka v predhodno ogreti pečici pečemo pri 160 stopinjah približno 60 minut. V zgornji / spodnji vročini naj doseže 180 stopinj. Naredite lizanje, saj lahko pride, da je torta pripravljena po 45 minutah, pride na pečico.