Naredite krušne zvitke
Pekarski zvitki so res praktični, vendar na žalost ponavadi niso preveč hrustljavi - v nasprotju s svežimi. Toda kdo hoče v pekarno iti vsako jutro ob šestih?
Vedno naredim tako: Preden pekači pridejo v pečico, jih vse tanko namažem z mešanico sladkor-sol-voda. Kozarec vode (0,2 L) vode zmešajte z 1/4 čajne žličke sladkorja in ravno toliko soli ter nato rahlo ščetkajte po pekačih.
Rezultat peke je fantastičen.
