Liker iz otroške čokolade
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Ta liker smo naredili iz čokolade prvič in nad njim smo bili zelo navdušeni.
sestavine
- 200 g otroške čokolade
- 400 ml smetane
- 600 ml mleka
- 160 g sladkorja
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 2 jajci
- 220 ml zrnja
priprava
Čokolado je treba zlomiti na majhne koščke in jo zmešati s sestavinami (zrnje pride kasneje) v loncu ob stalnem mešanju.
Nato pride zrno in ga na kratko spet segrejemo. A pozor: ne sme nič kuhati, samo segrevati!
