Maslo zunaj hladilnika hranite na hladnem
Včasih pred zabavo moj mož stoji pred hladilnikom in išče prostor za steklenico šampanjca: "Kot, maslo v hladilniku ?!" se imenuje takrat.
Zato vzamem vrečke z maslom in jih hranim na cvetu. To je nasvet moje babice, zelo enostavno je:
Maslo zavijte v vlažen sendvič papir. Nov cvetlični lonec postavimo v hladno vodo, dokler se ne namoči, nato pa na krožniku podobno kot sirov zvonec zdrsnemo po maslu. Izpareva voda ohranja maslo hladno.
