Sladoledna torta - preprosta in okusna
čas
Čas priprave: 30 min.
Skupni čas priprave: 5 ur 30 minut
Tukaj je recept za preprosto in okusno sladoledno torto.
sestavine
- 4 x 200g smetane
- 4 jajca (ločena)
- 1 paketa meringue (8 kosov)
- 150g sladkorja
- 2 pc vanilijevega sladkorja
- 75-100 g Quensch ali C-Frisch (različne so oranžne, maline)
- nariban čokolade
priprava
1. korak
Premažite 2 beljaka in 75 g sladkorja
Premažite 2 skodelici smetane
Premažite 2 rumenjaka
Vse zmešamo s praškom za dušenje in napolnimo v okroglo ponev z obliko in zamrznemo
2. korak
Premažite 2 beljaka in 75 g sladkorja
Prilijemo 1 skodelico smetane z vanilijevim sladkorjem
Premažite 2 rumenjaka
Ponovno premešamo in napolnimo do 1. plasti, nato spet zamrznemo.
3. korak
Na 2. sloj potresemo naribano čokolado
4. korak
Premažite 1 skodelico smetane
Zmečkamo meringue in ga damo pod kremo
Maso napolnite kot mlet na plasti čokoladne drobtine in ponovno zamrznite.
5. korak
Zamrznjeno sladoledno torto postavite na servirni krožnik in končali ste! Po želji okrasite s čokoladnimi škropivi.
