Domač jogurt kot babičini časi
čas
Čas priprave: 20 min.
Počitek: 8 ur
Skupni čas priprave: 8 ur 20 minut
Zavremo 1 l mleka ali vzamemo H-mleko, pustimo, da se ohladi do telesne toplote (približno 36 - 40 stopinj). Majhne porcijske kozarce z navojnim pokrovčkom (na primer kozarci z marmelado) nalijte v polne četrtine, dolijte z kupljenim naravnim jogurtom. Privijte, otresite in položite pod posteljo v postelji.
Idealno je, če dodate stekleničko z vročo toplo vodo. V škatlo za kuhanje smo dali kozarce za jogurt. A tudi postelja je dobra. Če pa niste ljubica, ampak fant narave in spite v ledeni kripti, samo vzemite dve blazini in kozarce postavite vmes. Vso stvar postavite pred grelnik. Zvečer je jogurt pripravljen.
