Domači Raffaello
Raffaello, te majhne bele kokosove kroglice brez čokolade lahko čudovito posnemajo!
sestavine:
1 vrečka naribanega kokosa (običajno 200 / 250g)
1 pločevinka krema Milk girl (ki jo najdemo v kondenziranem mleku v supermarketu)
morda celo mandljev
po možnosti 1 vrečka naribanega kokosa
priprava:
Kokosove kosmiče pomešamo s smetano mleko-mousse, na začetku se to ne zdi mogoče, saj se zdi, da razmerje ne ustreza, a po kratkem času imate maso, iz katere lahko - s pomočjo čajne žličke - naredite majhne kroglice in kdo rad stisne mandelj v sredini. Če vam je še vedno všeč (po mojem mnenju odveč), se lahko kroglice spet obračajo v dodatnem Kokosraspelnu.
Kroglice je najbolje postaviti na pekač ali podobno. in pustim, da se "posuši" približno 3-4 ure, vendar tokrat nisem nikoli zdržal. :-)
Super, če navajam, nihče ne ve, kako hitro in enostavno je to uspelo!
