Grozdna solata
Tu je zanimiv, a zelo okusen recept za grozdno solato.
sestavine
- 250 g grozdja
- 200 g feta sira
- 1-2 prstov česna
- dober posnetek olja grozdnih semen
- dobra pest ali 30 g pinjole so praženi v ponvi brez maščobe
priprava
Grozdje operemo, olupimo in olupimo s pecljev, damo v skledo. Narežite feta sir ali ga narežite majhnega in mu dodajte. Olupite enega ali dva prsta Knofi (odvisno od vašega okusa ali želje) olupite in fino, tudi v skledi. Dodajte pinjole in na koncu dober posnetek olja grozdnih semen, premešajte, pustite strmo četrt ure.
Morda se sliši drzno, toda kdo rad je "drugačen", bo ta recept všeč prav tako kot jaz.
