Sadno kremni jogurtov sladica
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
Že nekaj tednov naredim to sladico ob nedeljah, ki jo lahko poljubno spremenite in je super hitra in enostavna. Danes z jagodami in oreščki.
sestavine
- 300 g kremnega kremnega sira
- 1 skodelica naravnega jogurta
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- Sladkor po volji, vzamem približno 1 žlico
- Jagodno mešanico zmrznite po okusu
- Sladkor za jagode po okusu
- Pekani (ali drugi) po okusu
- Sladkor za karamelizacijo oreščkov
priprava
- Najprej nasekljajte oreške in jih karamelise s sladkorjem v ponvi. Previdnost lahko hitro gori, vedno mešamo. Mešajte na hladnem, občasno mešajte, da ne postane grudica.
- Zdaj zmešajte kremni sir z jogurtom, sladkorjem in vaniljevim sladkorjem in jih 2/3 napolnite v desertne kozarce. Nato porazdelite nekaj oreškov.
- Zdaj pire odmrznite jagode s sladkorjem in napolnite tudi v kozarce. En del zadržite nazaj in zmešajte s preostankom smetanovega sira ter napolnite kozarce kot zadnjo plast. Končno nekaj oreškov na njej in pripravljeno!
Upam, da bo imel dober okus.