Ker sem velik ljubitelj ocvrtega krompirja, sem vprašal več kuharskih kuharjev in prišel do naslednjega zaključka: Ocvrti krompir postane rjav in hrustljav, če je v ponvi vsaj pol centimetra olja -...
Pred mnogimi leti so na televizijskem programu izbrali najbolj okusen recept iz ocvrtega krompirja. Moja družina ima od tega najljubšega: Potrebujete: 2 kg krompirja 300 g moke, 2 jajci, malo...
Ocvrt krompir je okusen ?! Toda nekako bi morala okusiti drugače? Potem to naredi takole: Kuhan krompir skuhamo in olupimo. V obloženi ponvi prepražite maščobo (tekočo kremo za cvrtje), kuhani...
