Ribe in morski sadeži

Vsi Članki


Špageti v slogu starega admirala
Marec 2024

Špageti v slogu starega admirala

sestavine Špageti (ali kateri koli drugi rezanci), torej približno 150 g na osebo. Stari paradižnik (že lahko drobljiv) česen oljčno olje konzervirane ribe priprava Skuhajte rezance, odložite. ...

Losos na špinačni postelji
Marec 2024

Losos na špinačni postelji

časSkupni čas priprave: 45 min. Tukaj je recept, zaradi katerega se počutite prav, vendar je popolnoma enostaven za pripravo in okusen. In dokler izpuščate ogljikove hidrate, kot so krompir,...

Fini losos
Marec 2024

Fini losos

Najprej potrebujete lososa, ki ga ocvrte, dokler ni lepo zlato rumene barve. Narežite ga na tanke rezine, tanjše je bolje, vendar je lososa težko narezati na tanko. . Zdaj je losos postavljen na...

Stew losos
Marec 2024

Stew losos

časSkupni čas priprave: 10 min. Tukaj je lep recept. To sem dobil od ruskega kolega. Te losose vedno naredijo za počitnice. sestavine 5 žlic grobe soli 5 žlic sladkorja 2 žlici grobo mletega črnega...

Ribji file v omaki iz kopra
Marec 2024

Ribji file v omaki iz kopra

Ponovno kupljeno pri Aldiju in tukaj je moj recept za ribje prijatelje: 4 ribje fileje (TIKO saita ali rdeča okuna) malo limoninega soka Sol, poper, malo masla 2 skodelici kisle smetane 6 žlic...

Monkfish v gorčični kremni omaki
Marec 2024

Monkfish v gorčični kremni omaki

Tokrat objavljam še vedno Classic z ribami. Monkfish je popolnoma okusna, ena mojih najljubših rib. Potrebujete ga (za 4 osebe) 800g do 1kg menih (kar je med cvrtjem precej podobno, tako velika...

Preproste, a težko navdušite ribe v pečici
Marec 2024

Preproste, a težko navdušite ribe v pečici

časSkupni čas priprave: 55 min. Sestavine za 4 osebe: 2 kg cele ribe, na sliki lahko vidite lososove postrvi 1/2 palčka por bučke brokoli korenje češnjevih paradižnikov kolerabice 1 poper 1 koromač...

Preprosta ribja juha
Marec 2024

Preprosta ribja juha

časČas priprave: 20 min. Zelo enostavno in predstavljate se kot popolna gospodinja: Sesekljano zelenjavo (korenje, koren peteršilja, zelena, koromač) V loncu, v katerem je v olivnem olju že...

Krapi drugače
Marec 2024

Krapi drugače

Iščem recept za krape, saj je prijatelj lovil čudovit primerek in mi ga dal - super sem si mislil - nobenega pojma, kaj naj naredim s takim "govedo" in sem iskal priložnosti - našel na internetu...

Krap v pivski omaki
Marec 2024

Krap v pivski omaki

časSkupni čas priprave: 30 min. sestavine 4 steklenice piva iz slada (karamela) 1/2 stekleničke Pilsnerja Narezite 2 čebule 2 lovorjev list 2 paprika 2 pimento zrna in seveda 1 krap priprava...