Napolnjena orehova torta
čas
Skupni čas priprave: 1 uro 30 min.
sestavine
Za testo:
- 4 jajca
- 250 g sladkorja
- 375 g masla
- 200 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
priprava
- Jajca, mehko maslo in sladkor stepemo do kremnih
- Zmešamo moko in pecilni prašek ter premešamo
- Testo razdelite na dva dela
- Pod eno polovico vmešajte 200 g mletih oreščkov
- Pod drugo polovico 3 žlice kakava v prahu
- Kakavovo testo pečemo na namaščenem pekaču pri 190 stopinjah (predhodno ogreto v pečici) približno 15 minut (vzorec palčke)
- Nüsseig je narisan na pekač, obložen s peki papirjem in pečen kot kakavova omaka.
- Nasvet: Najprej spečemo Nüsseig in vržemo na vlažno čajno brisačo ter izvlečemo papir. Nato na isti krožnik pečemo kakavo testo, tako da potrebujete samo krožnik.
- Po peki pustite, da se obe nadstropji ohladita.
- Kakavovo osnovo namažemo z masleno kremo in na vrh položimo orehovo dno.
- Nasvet: Kdo ni tako dobro usposobljen, si lahko deli tudi orehovo dno, potem mu bo zagotovo uspelo, da ga brez nesreče postavi na masleno kremo.
Celotna pisava je prekrita z naslednjo pisavo:
Zmešajte 200 g sladkorja v prahu, 4 žlice stopljenega masla in 4 žlice vroče kavne fižole (pripravite tako, kot želite, da pijete).
Po ščetkanju z igrali - ohladite in uživajte. Uživajte v obroku!
