Hiter podonavski val
250 g masla - mešajte dodatek na najvišji stopnji
200 g sladkorja
1 pk vanilijevega sladkorja
Malo po malo vmešajte ščepec soli, dokler ne nastane vezana masa.
6 jajc - v vsakem jajcu mešajte približno 1/2 minute.
350 g moke
3 gr TL pecilnega praška
Zmešajte 30 g mešanice kakava v prahu, sedem, v delih pri srednji hitrosti.
Testo razporedimo na namaščen pekač. Pred testo postavite aluminijasto folijo.
1 velik kozarec višenj - dobro odcedimo, razporedimo po testo.
Vroč zrak: 160-180 stopinj približno 30 minut.
Pekač pustimo na stojalo za torto, pustimo, da se ohladi.
3 paket. Galetta (stil pudinga Dr.Oetker)
750 g stepene smetane
450 ml mleka - Mešajte po navodilih Galette, vendar s temi sestavinami.
Ohlajeno ploščo peciva premažemo s smetano, postavimo na hladno.
250g temne čokolade razrežite na koščke
Dodamo 1 žlico kuhinjskega olja in pustimo, da se stopi v vodni kopeli
Pasto previdno porazdelite po kremi.
