Jajca brez kuhanja
6 rumenjaka
1/2 kg sladkorja v prahu
1/4 l duha vina
1/2 l mleka
1/4 l konjaka
2-3 pkg.Vaniljev sladkor
Jajca in mleko ne smeta biti prehladni, vzemite nekaj časa iz hladilnika! Rumenjak, sladkor za led in vaniljev sladkor zmešajte z mešalnikom. POZOR, ne pretepajte preveč penasto! Nato dodajte ostalo. Mešajte na najnižji stopnji, dokler se sladkorna zmes ne raztopi. Stekleničenje in pripravljeno - je približno 1,5 litra.
Nasvet: dajte npr. Najprej mleko, nato zmešamo in šele nato ostalo - SPRAY NEVARNOST.
Srečno in veselo
