Eggnog z mlekom
V lepi steklenici odlično darilo.
11/4 l mleka
2 vaniljevega sladkorja
600 g sladkorja
10 jajc
1/2 l žganja (pšenično zrno 32% ali ometa ali žganje)
Tisti, ki potrebujejo manj, lahko vzamejo le polovico vsega.
Mleko vremo 10 minut in pustimo, da se ohladi.
Ločite jajca, primešajte rumenjak, sladkor in vaniljev sladkor, dokler ne postane penasta. Dodajte mleko. Nato dodajte Korn, Obstler ali žganje. Končno sedem in ustekleničeno.
