Slastna solata z limoninim prelivom
čas
Skupni čas priprave: 15 min.
Tako enostavno in hitro kot moja babica solata tukaj na TheFruitAndFlowerBasket:
Sestavine za solato
- 1-2 žlici sladkorja v prahu (običajni sladkor gre tudi)
- 1 - 1,5 limone (odvisno od količine soka)
- 1 čajna žlička olja (na primer repično olje)
- 1 ščepec soli
priprava
- Iz solate odstranite zunanje liste, ki pogosto niso videti zelo apetitni.
- Nato operite posamezne liste in jih naluknjajte na koščke velikosti.
- Potresemo s sladkorjem v prahu in iztisnemo limono.
- Dodamo sok, olje in sol, lahko tudi malo vode (4-5 žlic, če želimo več preliva).
- Premešamo in pripravljeno!
Nasvet:
Če nekako okusi "nič" (kuharski začetniki, kot sem jaz, se to zgodi včasih), vzemite še malo limone in sladkorja. To pri meni vedno pomaga.
Najbolj mi je všeč ta varianta. Lahko pa dodate še koper, svež drobnjak, sesekljano zeleno čebulo ali dodate sok stisnjene pomaranče.
Zaradi tega je celotna stvar bolj sadna. Ampak potem ni babičin original;)
Žal je babica umrla pred nekaj tedni. Zagotovo bi bila vesela, če bi tukaj uvedla "svojo" solato ...
