Hladna kari omaka
Hladna kari omaka z mesom na žaru
je dovolj za 8-10 ljudi
3 skodelice kisle smetane
3 skodelice jogurta
5 žlic mangovega chutneyja
3 žlice sojine omake
2 g.Kralni prah EL
1 ges. Tsp poper
1 g TL sladkorja
Sol in poper po okusu
priprava:
Vse sestavine damo v skledo, dobro premešamo in pustimo vreti približno 60 minut. Nato spet začinimo s soljo in poprom.
Dobro se ujema z ribami, piščancem in svinjino!