Kokosovo mleko se lahko odpre brez stresa in se izprazni
Kdo ne pozna težave: kuhate slastno tajsko in rad jem kokosovo mleko. Odprite škatlo s pokrovčkom za prste in pogledate v trdo kamnito plast trdnega kokosovega mleka. Greš do štedilnika, se upogneš nad loncem in z nožem pokukaš v trdo Pampe, kdaj pa si potem skozi in zdrsneš: Dober del tekočine pristane na štedilniku in ne v loncu.
Ni razloga, da bi šli naravnost v zrak, raje zgrabite ... ne, je tudi brez ročaja do HB?
Do rešitve sem prišel že pred časom in videti je tako:
1. korak:
Z dobrim odpiračem pločevinke odprete dno pločevinke (slika 1) in voila, tam je tekočina.
2. korak:
Oddate jih svojemu sodišču, ne da bi karkoli razmazali ali morali uporabiti silo. Samo zdrsni noter.
3. korak:
Zdaj pojdite s pločevinko nad svoj lonec in odprete zapiralni prstan.
4. korak:
Z leseno žlico lahko kokosovo svetilko potisnete iz kositra v lonec brez nereda.
Mimogrede, trenutno kuham lastno kreacijo prekajenega tofua, paprike, čebule, česna, kitajskega zelja, poganjkov bambusa in savoja, ki jih začinimo s kumino, kumino, čilijem iz lastne vzreje - sibirskim sladkim poprom - in zeleno karijsko pasto.
Prvi preizkus okusa je bil obetaven.
Ker konzerve odprem na glavo, je kuhanje veliko bolj zabavno.
P. S. Ne vem, zakaj se "pogostitev" naseli na vrhu pločevinke in tekočini spodaj.
