Čokoladni muffini s kosi twix

čas

Čas priprave: 25 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 55 min.

Še enkrat recept za vse ljubitelje slastnih, zelo čokoladnih muffinov, ki jih je zelo enostavno in hitro speči.

Za 12 muffinov potrebujete:


sestavine

  • 3 jajca
  • 200 g sladkorja
  • 1 kos vanilijevega sladkorja
  • 100 ml olja
  • 100 ml mleka
  • 250 g moke
  • ½ Pa. pecilni prašek,
  • 2 žlici kakava v prahu
  • približno 100 g TWIX (2 x 2 vafeljni palici) in po želji malo malinove čokolade

priprava

  1. Pečico predhodno segrejemo na 180 stopinj (top / zgornja toplota) ali 160 stopinj kroženja zraka.
  2. Priprava je enostavno. Najprej jajca stepite s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem, dokler se lepo ne peni, nato vmešajte olje.
  3. Moko zmešamo s pecilnim praškom in kakavom ter presejemo, nato mešanico moke na obroke izmenično z mlekom dodamo v mešanico jajčno-sladkorno-olje in dobro premešamo.
  4. Zdaj v vsako pripravljeno torbico za muffine vlijemo po 1 žlico testa, na vrh razporedimo TWIX palice, narezane na majhne kocke (vzela sem 2 kocki na krožnik) in na koncu položimo pločevinko s preostalim testo. Po vaši presoji lahko malce več potresete z malinovo čokolado.

čas pečenja je 25-30 minut (naredite test s palico!)

Če vas ne posipate z naribano čokolado, ohlajene muffine posujte s sladkorjem v prahu ali obložite s čokoladno glazuro.

Želim veliko veselja pri peki in predvsem dobrega uživanja !!!

UPLETENA niska pundja za KRACU kosu | Marec 2024