Chili con carne
Sem zelo razočaran, tukaj ni chili con carne? To spreminjam v teh časih. Torej: dokaj preprosto in brez idiotov!
Najbolje kupljeno pri Lidlu in paketu popravkov chili con carne. Obrnjen, preverjen: Torej še vedno potrebujemo konzervo fižola, 200 g mletega mesa (mešano). Brez problema, zapakirano. Čebula, paradižnikova pasta, sol, poper, kaj narediti začinjenega (po možnosti svežega čilija ali posušenega), ki ga imate doma.
Majhni nasveti, da je res kul: sveža paprika in konzervirana koruza (hm, okusna). In potem začnete:
Čebulo narežite na manjšo ponev, jo dajte v ponev z mletim mesom, pražite, dokler ne postane zrnata. Medtem ko je na štedilniku, zmešajte vsebino paketa Chill-con-Carne-Fix v ponev in zmešajte s 300 ml vode. Čilije je najbolje sesekljati, da lahko lepo potegne. Nato segrejte stvari. Meso pripravljeno? Potem v loncu pokuhamo samo vso zelenjavo. Kuhajte še malo in skuhajte paradižnikovo mezgo, hmm, da je okusna!
Poleg baguete (ali mojega nasveta: Aufbackbrötchen vom Aldi)
