Češnjev kolač (prepečenec)
8 kosov. prepečenec
100 g po lešniki
4 jajca
100 g masla ali margarine
150 g sladkorja
2 žlički pecilnega praška
2 žlici ruma
1 bar temne čokolade (ali malinova temna čokolada)
1 kozarec višenj
2 vrečki torte
Zrezke na drobno drobite. Dodamo lešnike, jajca, maščobo, sladkor, pecilni prašek in rum ter premešamo. Testo damo v ponev z vzmetnimi oblikami in pečemo pri 175 ° C 40 minut. bake.
Vtrite čokolado.
Malo pred koncem časa pečenja segrejte kozarec višenj in sok z 2 vrečkami torte.
Torto vzemite iz pečice. Na vročo torto porazdelite naribano čokolado. Nato na vročo torto položite kislo češnjevo pasto. Pustite, da se ohladi v kalupu.