Quarktorte

testo:

  • 1 jajce
  • 100 g sladkorja
  • 100g margarine
  • 250 g moke
  • 1/2 kos pecilnega praška

Vse skupaj zgnetemo in napolnimo v ponev.

preliv:

  • 500g kvarka
  • 3/4 skodelice olja
  • 2 jajci
  • 1 skodelica kisle smetane
  • 250 g sladkorja
  • 1 kos vanilijevega pudinga
  • 1/2 litra mleka

vse skupaj premešamo in vlijemo na testo.

Brez skrbi, površina je zelo tekoča, ampak tako bi moralo biti. Nato vse na približno 200 ° C 1 in 1/4 ure pečemo dno.

Pustite, da se torta ohladi v pečici.

Sommerliche Pfirsich-Himbeer-Quarktorte | lecker und einfach | Mrs Flury | April 2024