Sir in por juha - enostavno in hitro
čas
Čas priprave: 4 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 24 min.
Nepričakovan lačen obisk? Zabava ali samo za vas: juha iz porjavečega sira, preprosta in okusna.
sestavine
- 150 g mletega govejega mesa
- 1 velika palica za por
- 3 zavojčki kremnega sira
- 1 zavojček sirnega namaza z zelišči
- 1-2 žlički zelenjavne juhe (v prahu)
- Olje ali prečiščeno maslo
- Sol / poper
priprava
- V večji lonec ji dajte olje ali maslo.
- Če vam je olje vroče, mleto v majhnih delih dajte v lonec. Kratek čas prepražite, dokler ne prevzame barve.
- Zdaj dodajte sesekljan por in pustite, da kmalu dobi barvo.
- Zdaj dodajte 900 ml tople vode in zelenjavno juho.
- Zdaj v lonec damo topljeni sir in pustimo, da počasi duši. Ne kuhajte!
- Ko se sir raztopi in por porumeni, je vse dobro.
Opomba:
Če je juha preveč gosta, ji dodajte vodo.
Ta ima okus baguete ali zvitkov.
Zabavajte se ob kuhanju.
