zelje juha
Ta zelna juha je nizkokalorična zelenjavna juha in je primerna za hujšanje. Pa tudi okusno je brez tega namena!
sestavine
- 1 majhno ali pol belo zelje
- 1 majhna ali pol zelena
- 2 papriki
- 5 - 7 korenja
- 3 - 5 čebule
- 1 kozarec rženega fižola
- 3 žlice zrnate juhe
- vrele vode za ponovno polnjenje
priprava
- Zelenjavo nasekljamo, vse zmešamo, napolnimo zrnato juho in vrelo vodo ter na kratko kuhamo.
- Na koncu dodajte fižol, predhodno odcedite vodo iz fižola.
- Če želite sezonsko sezono, jo morda začinite z zrnato juho.
- Seveda lahko uporabite tudi droben zamrznjen fižol ali svež fižol in jih takoj skuhate.
Za hujšanje lahko enolončnico jeste vsak dan. V hladilniku ostane en teden.
Sestavine lahko tudi razpolovite in vedno skuhate sveže.
Če ne želite ali morate shujšati, lahko še vedno uživate zelenjavno juho, ki jo pripravimo hitro.
Uživajte v obroku!
