Maslenska torta s češnjami in mandljevo skorjo

čas

Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 1 uro.

Maslenska torta s češnjami in mandljevo skorjo - enostavno in hitro pripravljena torta - okusna in enostavna!

Ker na preteklem vikend nakupu na žalost nisem dobil rabarbare, sem si moral omisliti še eno torto. Po hitrem pregledu mojih zalog je nastala ta okusna puhasta torta, ki jo je enostavno in zelo hitro pripraviti.


sestavine

Za testo:

  • 5 jajc
  • 250 g sladkorja
  • 1 kos vanilijevega sladkorja
  • 500 g moke
  • 1 kos sode bikarbone
  • 1 čajna žlička sode
  • 300 ml pinjenca
  • 1 kozarec višenj (zagotovo lahko vzamete drugo sadje ali jagode)

Za mandljevo skorjo:

  • 100 g mandljevih kosmičev
  • 40 g sladkorja
  • 200 ml smetane

priprava

  1. Priprava je preprosta in hitra.
  2. Najprej odcedite češnje in nastavite pečico na 190-200 stopinj.
  3. Nato jajca mešamo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem, dokler ne postane penasto, moko, pomešano s pecilnim praškom in sodo, dodamo po delih z pinjencem in vse skupaj vmešamo v gladko testo.
  4. Na koncu previdno spustite ocvrte češnje in nalijte viskozno testo na namaščen ali obložen pekač.
  5. Za mandljevo skorjo zmešamo mandlje s sladkorjem in jih razporedimo po testo.
  6. Zdaj plošča približno 30 minut pride v predhodno segreto pečico, dokler skorja ne postane zlato rjava. (Vsekakor naredite test palice!)
  7. Medtem se krema malo segreje in jo namaka po še vroči torti, nato pa jo pustimo, da se ohladi ali celo košček vročega uživa - okus je odličen!

Še en namig: Naslednjič češenj ne bom sesekljala, ampak jih razdelila na testo, same bodo potopile.

Torej, zdaj vam želim obilo zabave ob peki in uživanju!

Puž pogača - Lisnata i meka - Recept | Marec 2024