Kuhan krompir s čebulo namažemo
Poleg okusnega novega krompirja potrebujete še:
- 1 skodelica kisle smetane
- 1 čebula, zelo drobno narezana
- 1 rumenjak
- 2 skodelici jajc, polni seltzerja
- nekaj kapljic limoninega soka
- Poper, sol in nekaj česna
Sestavine vse skupaj, to je to.
Selter naredi Schmand zelo ohlapen in kremast, limona daje svežino, rumenjak pa ga zaokroži.
Če se lahko vleče pol ure, ima še boljši okus.
Kot okras sem vzel nekaj češnjevih paradižnikov.
Zabavajte se s tem hitrim obrokom.
