Pečemo kruh s pripravljeno mešanico plus pšenična moka
Redno pečem "srčen domači kruh" s pripravljeno mešanico Netto. Podobne so na voljo tudi v drugih veleblagovnicah. Včeraj se mi je zgodilo, da imam pol škatlice in sem prišel na idejo, da bi jo "raztegnil" z enako količino pšenične moke (tip 405). V pripravljeni mešanici je kvas že v njem, za moko sem dodala vrečko suhega kvasa.
Kruh, pečen po navodilih proizvajalca v obliki škatle, se je izkazal za zelo dober - pričakoval je, da je "bolj" blažji po okusu. Zato lahko priporočam posnemanje.
