Špargljeva torta iz pečice
sestavine
- Razvaljajte 250 g toasta
- 500g belih špargljev
- 500g zelenih špargljev
- 100g stopljenega masla
- 200 g finih kock šunke (Aldi o. Lidl)
- 4 jajca
- 250 g sladke smetane
- 3 žlice naribanega sira
- sesekljan drobnjak, poper, sol, muškatni orešček
priprava
Rezine tosta razporedite po pomaščeni obliki s 26 vdolbinicami. Šparglji (beli) 20 minut, zeleni 10 minut s ščepcem soli in popra. Skuhajte sladkor in malo vode, pustite, da se na kratko ohladi u. nato na toast razporedimo zvezdaste kocke, kockice šunke prepražimo na malo masla, zalijemo s preostalim stopljenim maslom. Nato primešajte jajca, smetano, nariban sir, sesekljan drobnjak in začimbe. To mešanico nalijemo na špargljevo torto in damo v pečico na 200 ° C (predhodno ogreto) za približno 15 minut. Pred serviranjem dodajte nasekljan drobnjak. Okusi so res topli.
