Apple cimet torta
(Ta torta je res preprosta in dobra)
sestavine:
10 žlic moke
5 žlic sladkorja
10 žlic olja
5 jajc
1 zavojček sode bikarbone
4 jabolka, cimet
priprava:
Jabolka olupite, odstranite jedro in narežite na majhne kocke. Dodajte malo cimeta, sladkorja in malo limoninega soka čez majhna narezana jabolka in premešajte. Segrejte pečico na 200 stopinj.
V gladko testo dodamo moko, pecilni prašek, sladkor, jajca in olje ter damo v namaščen pekač.
Po njih razporedite narezana jabolka in postavite v pečico za približno 40 minut.
Ohladimo in po potrebi dodamo sladkor v prahu.
Mimogrede:
To testo sem danes naredil dvakrat, enkrat v pomladni ponvi in drugič v škatli za peko v dvoje. Oba pečena drug ob drugem.